最近のバレンタインデーは友チョコが大流行り!
でも友チョコって大量生産しなければならないので結構大変です。
子供から「友チョコを交換するからチョコを作りたい~!」と言われ、子供でも作れる簡単なレシピを探しているお母さんもいますよね。
そこで子供でも作れる簡単しかも美味しいクッキーの作り方と、ラッピングの方法をご紹介します!
バレンタインの友チョコで簡単に子供でも作れるものって何?
最近は「友チョコ」がすっかり定着し、バレンタインには友チョコ交換会が行われるようになりました。
中学生くらいになると自分でレシピを見つけてきて作れるようになるのですが、小学生くらいだとまだまだそれが難しいですよね。
でもそんな小学生の子供達も友チョコを作りたがります。(時には幼稚園児まで!)
それでは子供達でも作れる簡単な友チョコってどんなものがあるでしょうか?
よくあるのは、小さなカップに溶かしたチョコを流し込み、上にチョコペンとかでデコレーションをしたもの。
コーンフレークやナッツと溶かしたチョコレートを混ぜて、固めたものもよく作られていますよね。
これらは簡単な手作りチョコのひとつなのですが、中学生くらいのちょっと大きなお姉さんたちが作ると結構可愛く凝ったものが作れるのですが、小学生だと上手に仕上げれないことが多いです。
そこでお勧めしたいのがクッキーです!
大きな塊のチョコがゴロゴロ入ったクッキーは、大人が食べても美味しいですよね。
このクッキー、難しいテクニックもいりませんし、簡単に出来ちゃうので本当におすすめです!
バレンタインの友チョコにおすすめの簡単クッキー!
今回ご紹介するのは、スターバックスで売っているようなアメリカンなクッキーです。
お好みで砕いたチョコやナッツなどを入れて、オリジナルのクッキー作りを楽しんでくださいね♪
簡単チョコチャンククッキーの材料
(大きさによりますが20~30枚くらいできます)
・ホットケーキミックス 200g
・砂糖 50~80g
・マーガリン 100g
・板チョコ(好きなくらい!私は2枚くらい入れちゃいます)
・ナッツ(クルミやヘーゼルナッツなど少し柔らかめのナッツがおすすめ)
・牛乳(必要あれば大さじ1~2くらい)
簡単チョコチャンククッキーの作り方
① 室温に戻したマーガリンに砂糖とホットケーキミックスを入れ混ぜます。
② 粉っぽさがなかなか無くならない場合には、牛乳を大さじ1加えます。それでも粉っぽければ更に少量加えます。
③ 粉っぽさが無くなったら、砕いた板チョコやナッツを入れ混ぜます。
④ 適当な大きさ(スプーンですくうくらいの量)を丸め、クッキングシートを敷いた天板に置き指または手のひらでつぶします。
⑤ 170度に温めたオーブンで約10分焼き出来上がりです!
⑥ 焼き上がりは柔らかいですが、冷めると固くなるので、冷めるまであまり触らないようにしましょう。
砂糖の量は好みで加減してください。
ホットケーキミックスは甘味がありますし、チョコレートを沢山いれる場合には砂糖無しでも大丈夫ですが、アメリカンな甘さを求める場合は多めが美味しいです!
クッキー生地は丸めずスプーンですくって落とすだけでも味のある形に焼きあがります。
焼くとかなり大きく広がりますので、並べる時には間隔をあけて並べてくださいね。
簡単な友チョコのラッピング方法です♪
クッキーのラッピング方法ですが、100均でお菓子のラッピング用の透明な袋を使うと簡単に綺麗に仕上がります。
透明な袋にクッキーを入れ、入り口を折り可愛いカラフルなマスキングテープでペタンと貼るだけでシンプルな可愛いプレゼント用クッキーになります。
もっと凝りたい場合には、カラフルな包装紙などを透明袋の中に差し込み、その上にクッキーを入れます。
ペーパーナプキンやレースペーパーでもいいのですが、この油分の多いクッキーだと油がしみてしまいます。
なので、今回ご紹介したチョコチャンククッキーのようなものは包装紙のような表面がつるつるしたペーパーの方が向いていると思います!
まとめ
小学生の子供さんでも作れる簡単な友チョコ用クッキーの作り方をご紹介しました。
このクッキーとっても美味しいので、バザーとかにも向いています。
スタバのように大きめに焼いてプレゼントしても喜ばれますよ~。
アメリカンな甘味が好きな方は是非砂糖多めチョコ多めで試してみてください!
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