餅

七草粥の炊飯器での作り方は意外と簡単！水の量やタイマー予約はどうする？

七草粥は無病息災を願いながら1月7日にいただきます。土鍋でコトコトと炊き上げるのが理想ですが、炊飯器で簡...

冬のくらし

白味噌の雑煮京都風のレシピをご紹介！関西風はどんなだしや具を使う？

私には京都出身のお友達がいるのですが、先日彼女から関西のお雑煮について教えてもらいました。関東と同じく、...

七草粥を夕飯で食べる時のおかずは？合うものは何？お餅も入れる？

1月7日はその年の無病息災を願いながら七草粥を食べる日ですね。朝に食べるものとされていますが、実際には夕...

冬のくらし

関東のお雑煮の特徴は？作り方のコツとだしの取り方をご紹介

お正月に食べるお雑煮は実はいろんな種類がありますよね。私は子供の頃から食べていたお雑煮が普通だとずっと思...

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