暮らしのしおり

お弁当のご飯が美味しいとすごく幸せな気持ちになりますよね。 でも冷めても美味しいおかずを作る以上に、冷...

おにぎりや混ぜご飯のお弁当も美味しいですが、時にはおしゃれなパスタ弁当も作りたくなりますよね！ でもパ...

お弁当のおかずとして人気の高いから揚げは、朝の忙しい時間に作るのはちょっと大変なおかずです。 もし前の...

おにぎりは普段のお弁当だけでなく、運動会やお花見などの行事弁当にも登場する、いわばメイン級の食べ物です。 ...

暖かくなってくると出回るふき（蕗）ですが、あまり自分で調理したことがないという方が多いのではないでしょうか。...

キャベツが沢山ある場合、どうやって保存していくかが最大の悩みですよね。 一度には食べきれないので、でき...

食材が沢山残ってしまったけれど、明日あさっては家で食事をしないし・・・という時は冷凍しちゃおうかな、と思いま...

名前は知っているし、和食のお店では食べたことがあっても自分では調理しないお野菜ってありますよね。 その...

春の食材のひとつ「菜の花」。 ちょっぴり苦みがあり子供の頃は苦手でしたが、大人になってからは菜の花のお...