食品保存方法

日々のくらし

菜の花の保存方法は冷凍でも大丈夫?保存期間と大量消費レシピもご紹介!

菜の花がスーパーに並びだすと「春が来たんだなぁ」とほっこりしませんか? でもそんな菜の花をいざ沢山貰っ...
春のくらし

新玉ねぎは冷凍保存できる!保存方法と期間はこちら♪大量でも安心!

甘くて美味しい旬の新玉ねぎも、大量に貰った時などは途方に暮れちゃいますよね・・。 でも大丈夫! 新玉...
冬のくらし

黒豆の残りのアレンジ方法は?リメイクしたご飯ものと保存方法もご紹介します

おせち料理で残りやすい物のトップが黒豆だそうです。 確かに家で作る場合は、気がついたら大量に出来上がってい...
冬のくらし

数の子の残りのアレンジ料理のおすすめは?塩抜き後の保存期間と保存方法も

おせち料理に入っていた数の子って余ってしまう時がありますよね。 美味しいのですが、毎回あのまま食べると飽き...
日々のくらし

レモンの皮の使い方 掃除にどう使うか?そして保存方法は?

国産のレモンは10月頃からが収穫の時期になります。 農薬やワックスがかかっていない国産のレモンは皮まで安心...
日々のくらし

干し柿の保存方法は?冷凍した時の期間の目安と食べ方もご紹介します

先日、知人から沢山の干し柿をいただきました。 「こんなに食べられません~!!!」と困惑するくらいの量だった...
日々のくらし

ローストビーフの保存は切ってから?手作りの日持ちと残りのアレンジ法

クリスマスやお正月に人気のメニューのローストビーフ。最近は自宅で上手に作る方が増えましたよね。 でも時には...
お歳暮

お歳暮のハムの食べ方は?保存やブロックを薄く切る方法を伝授!

お歳暮というと塊のハムを思い浮かぶ人も多いと思います。 お歳暮の定番ギフトとして人気の商品ですし、貰って嬉...
日々のくらし

大量のジャムを消費するには?お菓子に使う場合や保存の方法もご紹介

「知り合いから大量のジャムを貰った」「大量の果物を消費するためにジャムを作ったらすごい量になった」と途方に暮れる...
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